Gazzetta di Modena

La siccità in Emilia-Romagna sta mettendo a rischio più di un terzo della produzione agroalimentare regionale e sono necessari interventi urgenti per rendere subito disponibile l'acqua per i campi. È quanto afferma Coldiretti Emilia-Romagna che auspica venga accolta nel più breve tempo possibile la richiesta al Governo del presidente della Regione, Stefano Bonaccini, perché sia dichiarato lo stato di emergenza nazionale che consentirebbe interventi per reperire l'acqua per il resto della stagione.

Sull'intero territorio regionale - ricorda Coldiretti - è piovuto in media il 50% in meno della norma, con situazioni di grave crisi idrica. Ad essere colpite maggiormente sono province - sottolinea Coldiretti - dove sono concentrati allevamenti di Parmigiano Reggiano e allevamenti suinicoli e dove l'acqua è indispensabile per coltivare granturco e foraggio per nutrire più di 650 mila bovini, che producono latte per i principali formaggi Dop italiani, e 1,5 milioni di maiali, che forniscono le cosce per prosciutti Dop d Parma e di Modena e carne per salumi Dop come il Culatello di Zibello. «Dobbiamo organizzarci - conclude Coldiretti - per raccogliere l'acqua nei periodi più piovosi con interventi strutturali che non possono essere più rimandati».