Gazzetta di Modena

L'avicoltore dell'anno Claudio Grosselle, ha potuto festeggiare nei giorni scorsi il premio assegnato da Unitalia l’associazione di categoria che tutela e promuove le filiere agroalimentari italiane delle carni e delle uova. Il premio è andato all'azienda Grosselle di Mirandola, associata a Coldiretti Modena, per la categoria ”benessere animale”. «Il riconoscimento - spiega Coldiretti - premia le migliori pratiche del settore avicolo italiano con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze del settore, sensibilizzare l’adozione di pratiche virtuose, premiare le idee innovative ed esaltare il saper fare italiano. L’allevamento di Grosselle, che conta oltre un milione di capi, è stato premiato per la dedizione e la perseveranza dimostrate anche di fronte alle prove più dure. Nel 2012, a seguito del sisma che ha colpito la bassa modenese, l’azienda ha subito ingenti danni ai fabbricati. Ciò nonostante – sottolinea Coldiretti - è stata in grado di rialzarsi e migliorare ulteriormente le proprie strutture: ponendosi come obiettivo il benessere degli animali, è stato introdotto un sistema di emergenza che in caso di black-out elettrico attiva tre linee elettriche collegate a gruppi elettrogeni».