Gazzetta di Modena

PAVULLO. Parte stasera la quattro giorni della mitica festa della birra di Pavullo che, organizzata dal Circolo Freegnano nel piazzale dello stadio, ha sempre raccolto migliaia e migliaia di partecipanti. “Non solo Birra” festeggia i suoi 28 anni all’insegna di musica dal vivo e dj-set, voglia di stare assieme e ovviamente birra ghiacciata. Cinque le qualità assicurate da Hacker-Pschorr, lo stesso fornitore dell’Oktoberfest di Monaco. A cui si sommeranno le varie birre artigianali della roulotte (per un totale di 12 tipi), una delle novità più apprezzate introdotte nel 2016 assieme allo spuntino di mezzanotte, puntualmente confermato. Non mancherà ovviamente la gastronomia tipica, nonché lo stand senza glutine. Fino a domenica dj-set sotto al tendone con musica commerciale e dance, rock ed elettronica invece nell’area esterna del Gazebo Rock, dove domani iniziano i live. Torna anche lo schermo interattivo nella zona cucine/dancefloor: scatti postabili con l’hashtag #nonsolobirra28 e trasmessi in diretta. I litri di birra pronti da essere serviti sono la bellezza di 15mila (40 spine), da un esercito di 80 giovani volontari del Circolo Freegnano che seguiranno un’area di 800 metri con 1.200 posti a sedere. (dm)