Gazzetta di Modena

Rendere noti i nomi delle aziende e dei prodotti, sequestrati in Emilia-Romagna, derivati dalle uova potenzialmente contaminate, in quanto provenienti dalla filiera “infetta” dal Fipronil (un’insetticida “moderatamente tossico” per l'organismo umano) di Olanda, Belgio e Germania. Lo chiede Giulia Gibertoni (M5s) in un’interrogazione rivolta alla Giunta regionale, dove segnala che «due campioni ‘positivi’ ai controlli sono stati trovati in un centro di imballaggio nelle Marche, in un laboratorio artigianale di pasta nel Lazio, mentre a Milano i Nas hanno sequestrato una partita di omelette surgelate». A oggi, - commenta la consigliera - «non sono stati resi noti i nomi delle aziende coinvolte, mentre in Francia l'elenco dei prodotti contaminati è pubblico, c’è la totale opacità sulla destinazione finale di tutti i prodotti alimentari importati e manca la trasparenza sui flussi commerciali delle materie prime provenienti dall'estero». Gibertoni riferisce che la Coldiretti avrebbe dichiarato di recente che la produzione italiana di uova «è sicura e in grado di soddisfare l'intero fabbisogno nazionale», ciononostante «l'Italia ha importato dall'Olanda 610mila chili di uova in guscio di gallina nei primi cinque mesi del 2017, ai quali si aggiungono 648mila chili di derivati, mentre non sono quantificabili gli alimenti venduti come paste e dolci realizzati con le uova a rischio”.