Gazzetta di Modena

MODENA. Con tutte quelle, tutte quelle bollicine... Così canta Vasco, ma il Kom parla di quelle decisamente meno nobili della Coca Cola. Noi stiamo parlando di quelle più preziose e per questo costose dello Champagne, del quale Modena il prossimo 8 e 9 ottobre sarà la capitale.

Le maggiori maison francesi saranno infatti presenti alla prima edizione di “Champagne Experience”, in assoluto la più importante manifestazione in Italia dedicata esclusivamente allo champagne.

L'iniziativa è stata promossa e organizzata dal Club Excellence (clubexcellance.it), un'associazione che riunisce dodici tra i più attivi importatori e distributori italiani di vini di prestigio. Saranno ben 90 le case francesi rappresentate attraverso i loro prodotti nella manifestazione che si terrà al Forum Monzani. Marchi di valore assoluto, quali: Louis Roederer, Bollinger, Bruno Paillard, Palmer & Co., Ayala, Encry, solo per citarne alcuni. Gli stessi operatori delle case francesi saranno fisicamente presenti all'evento e accompagneranno operatori e visitatori nella degustazione di bottiglie dal valore assoluto. Non mancheranno infatti le Master Class, con “verticali” e degustazioni dedicate alla conoscenza e all'approfondimento di annate speciali e dei territori di produzione. La manifestazione è stata concepita con un taglio didattico dal Club Excellence e in particolare dal suo direttore e coordinatore nazionale Lorenzo Righi, modenese doc.

Le maison saranno distribuite su mille metri quadri del Forum Monzani e organizzate in base all'appartenenza geografica secondo i canoni delle zone di produzione: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Aube, oltre alle maison classiche che saranno dislocate in una specifica area espositiva.

La due giorni modenese sarà rivolta a tutti: dagli operatori del settore, agli addetti della ristorazione e della distribuzione ma anche al vasto pubblico degli appassionati. “Champagne Experience” aprirà i battenti domenica 8 ottobre dalle 14 alle 19 e lunedì 9 dalle 10,30 alle 18,30.

I biglietti per garantirsi l'accesso all'esclusiva manifestazione modenese, possono essere acquistati online sul sito “champagneexperience.it”, oppure a Modena presso il negozio “La Consorteria 1966” in piazza Mazzini 9 (laconsorteria1966@gmail.com).

Il costo degli ingressi aumenterà man mano che ci si avvicinerà all'evento, rendendo così più conveniente l’acquisto anticipato.