Gazzetta di Modena

Modena

CONFCOMMERCIO 

Un corso di Iscom per il settore alimenti e bevande

La società Iscom di Confcommercio organizza un corso sulla somministrazione di alimenti e bevande (ex Rec). Il corso consente di avviare una attività nel settore ed è valido anche per l’esercizio di...

1 MINUTI DI LETTURA





La società Iscom di Confcommercio organizza un corso sulla somministrazione di alimenti e bevande (ex Rec). Il corso consente di avviare una attività nel settore ed è valido anche per l’esercizio di un’ attività alimentare. Destinatari coloro che necessitino dell’abilitazione per un’attività nell’ambito della somministrazione di alimenti e bevande. I contenuti vanno dalla gestione sicura del luogo di lavoro alla manipolazione igienica degli alimenti Haccp, poi prevenzione e procedure antincendio, avviamento e gestione finanziaria, organizzazione e gestione dell’esercizio, merceologia, business plan, corso di caffetteria I livello con Martina Lupi (Latteart e Caffé Musetti). Durata 100 ore con inizio il 25 settembre, costo 600 euro.



Non lasciare decidere l'algoritmo:

scegli Gazzetta di Modena per le tue notizie su Google