Il marchio Pasta Dallari acquisito dalla “Jewel” di Mirandola
La società della Bassa, controllata da Nuova CDP, si è aggiudicata l’asta Da ottobre tornano negli scaffali dei supermercati i prodotti noti dal 1947
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La società mirandolese Jewel ha acquisito, nell’aprile scorso, il marchio della Pasta Dallari, finito all’asta dopo il fallimento del pastificio di Fabbrico, caduto in disgrazia nonostante la qualità e la notorietà dei prodotti reggiani anche nell’area modenese e non solo. La Jewel fa capo a Nuova CDP di Mirandola, realtà conosciuta dagli addetti ai lavori per i marchi alimentari di alta gamma che distribuisce.
Nel progetto che riguarda il marchio Dallari la mirandolese Jewel si è lanciata in collaborazione con la marchigiana Entroterra spa di Camerino, in provincia di Macerata, che avrà il compito di produrre la pasta. Entroterra è stato preferito, come dice l’azienda mirandolese, perchè si tratta di «un pastificio storico leader fra i segmenti premium, il miglior produttore di pasta all'uovo in Italia. Questo per passare il concetto che il progetto vuole essere made in Italy al cento per cento e soprattutto volto a proporre sul mercato un'eccellenza. Il produttore è stato scelto per la garanzia e i metodi produttivi certificati e che seguono determinate caratteristiche e garantiscono un prodotto in linea con la qualità storica del marchio Dallari».
In particolare la società mirandolese sottolinea che con Pasta Dallari «verrà presentata un’offerta in piena continuità con le referenze che hanno contribuito a costruire i successi del marchio, come la storica Tagliatella 37, con un’ attenzione in più verso la ricerca intesa come comprensione e risposta ai nuovi trend di consumo, in particolare rispetto al mondo biologico e al benessere come stile di vita. A 70 anni dalla nascita in Emilia del primo storico pastificio, datato 1947, Jewel ha l’obiettivo di riposizionare Dallari tra i leader del segmento pasta all’uovo».
È stato mantenuto il packaging che storicamente ha identificato il prodotto a scaffale, per dare un segno di continuità con la tradizione Dallari, che era stata vincente per parecchi decenni. Il nuovo lancio del marchio Dallari è previsto dal mese di ottobre: l’azienda ha identificato una strategia di comunicazione che ha come obiettivo primario ricostruire la visibilità del marchio in Emilia e nelle province che sono sempre state i punti di forza del prodotto. Sono previste una pagina Facebook e un sito web (www.pastadallari.net), cartellonistica, sponsorizzazioni sportive e pubblicità sulla carta stampata.
Nel progetto che riguarda il marchio Dallari la mirandolese Jewel si è lanciata in collaborazione con la marchigiana Entroterra spa di Camerino, in provincia di Macerata, che avrà il compito di produrre la pasta. Entroterra è stato preferito, come dice l’azienda mirandolese, perchè si tratta di «un pastificio storico leader fra i segmenti premium, il miglior produttore di pasta all'uovo in Italia. Questo per passare il concetto che il progetto vuole essere made in Italy al cento per cento e soprattutto volto a proporre sul mercato un'eccellenza. Il produttore è stato scelto per la garanzia e i metodi produttivi certificati e che seguono determinate caratteristiche e garantiscono un prodotto in linea con la qualità storica del marchio Dallari».
In particolare la società mirandolese sottolinea che con Pasta Dallari «verrà presentata un’offerta in piena continuità con le referenze che hanno contribuito a costruire i successi del marchio, come la storica Tagliatella 37, con un’ attenzione in più verso la ricerca intesa come comprensione e risposta ai nuovi trend di consumo, in particolare rispetto al mondo biologico e al benessere come stile di vita. A 70 anni dalla nascita in Emilia del primo storico pastificio, datato 1947, Jewel ha l’obiettivo di riposizionare Dallari tra i leader del segmento pasta all’uovo».
È stato mantenuto il packaging che storicamente ha identificato il prodotto a scaffale, per dare un segno di continuità con la tradizione Dallari, che era stata vincente per parecchi decenni. Il nuovo lancio del marchio Dallari è previsto dal mese di ottobre: l’azienda ha identificato una strategia di comunicazione che ha come obiettivo primario ricostruire la visibilità del marchio in Emilia e nelle province che sono sempre state i punti di forza del prodotto. Sono previste una pagina Facebook e un sito web (www.pastadallari.net), cartellonistica, sponsorizzazioni sportive e pubblicità sulla carta stampata.
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