Gazzetta di Modena

Sassuolo per due giorni diventerà la città del cioccolato artigianale.

I maestri cioccolatieri di “Choco Amore”, infatti, nel fine settimana approderanno in piazza Garibaldi per la Festa del cioccolato: una due giorni, con il patrocinio del Comune, all’insegna del gusto e della gola, per un’edizione che inaugura l’inizio del tour 2018 delle feste del cioccolato nazionali, la formula gastronomica più famosa d’Italia che propone l’elemento “food” abbinato alla cultura e al consumo responsabile e consapevole di prodotti genuini. Il tour di “Choco Amore” è l’unico che si presenta non soltanto come fiera-mercato ma come un evento che promuove la cultura dei prodotti artigianali di cioccolato.

Gli stand dei maestri Ccoccolatieri, in rappresentanza di 15 regioni italiane del tour nazionale, con i loro gustosi e sani prodotti rigorosamente artigianali apriranno la manifestazione sabato mattina dalle 10 e accoglieranno in piazza Garibaldi golosi provenienti da tutta la provincia, pronti a degustare e fare scorta dell’ottimo cioccolato artigianale.

Da non perdere i laboratori didattici per bambini sulla lavorazione del cioccolato, gratuiti ed aperti a tutti coloro che vogliono approfondire e conoscere la storia del loro alimento preferito.

Sempre per i bambini e per il loro coinvolgimento all’arte delle lavorazioni artigianali, saranno realizzati i “Choco play”: si tratta di giochini di pittura e manipolazione sempre a tema. Indovinato anche l'abbinamento con gli eventi per i bambini. (a.s.)