Lo “chef” Michael Bortolotti cucina sushi alle colleghe Vis
PAVULLO . Seicento pezzi di sushi per festeggiare le colleghe, rendendo speciale il loro pranzo. È il pensiero, molto apprezzato, che ha avuto ieri un dipendente della Vis Hydraulics, l’azienda di...
PAVULLO . Seicento pezzi di sushi per festeggiare le colleghe, rendendo speciale il loro pranzo. È il pensiero, molto apprezzato, che ha avuto ieri un dipendente della Vis Hydraulics, l’azienda di Sant’Antonio specializzata nella produzione di valvole oleodinamiche. Il pavullese Michael Bortolotti, da poco assunto, nei giorni scorsi aveva proposto alla direzione di fare una sorpresa alle sue colleghe di reparto, per la Festa della Donna, preparando lui (ha fatto la scuola Alberghiera) del sushi. L’idea è piaciuta così tanto che gli è stato suggerito, pagandogli ovviamente il pesce, di farlo per 140 persone, nell’ambito di un’azienda che al 70% è “in rosa”. Lui ha acquistato il necessario, si è messo all’opera al ritorno a casa (per tre sere consecutive) e ieri ha presentato il frutto del lavoro. (d.m.)
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