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Corso di cucina dello chef Lami

La pasta all’uovo con i suoi metodi di preparazione e le sue peculiarità, sarà protagonista del corso di cucina che si svolgerà a Soliera giovedì 12 aprile, dalle 18 alle 21.30. Il corso, proposto da...

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La pasta all’uovo con i suoi metodi di preparazione e le sue peculiarità, sarà protagonista del corso di cucina che si svolgerà a Soliera giovedì 12 aprile, dalle 18 alle 21.30. Il corso, proposto da Metacarpi e Apvd, sarà condotto dallo chef Fausto Lami, già formatore al Nazareno e gestore del ristorante del Club Giardino, che svelerà ai partecipanti i propri segreti, nel corso di una serata presso la sede di ‘Porta in Tavola’, azienda di gastronomia e catering di via Roma.

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