Gazzetta di Modena

Avevate qualche dubbio? I piccoli pizzaioli per un giorno hanno quasi tutti scelto di cimentarsi in una golosa ma poco dietetica wurstel e patatine fritte. Pizze a metri zero, dal produttore al consumatore: coadiuvati dagli esperti del mestiere, un piccolo esercito di bambini e ragazzi , rigorosamente con la maglietta del Pizzavendolo 2, si sono cimentati nella creazione dello loro pizze e, una volta battute, farcite e anche infornate al calore della legna, i pizzaioli in erba si sono seduti ai tavoloni all'esterno del ristorante pizzeria dello spazio della polisportiva Forese Nord, ad Albareto. Sin dal primo pomeriggio e sino a sera decine di giovanissimi si sono imbiancati di farina e dipinti di rosso. C’è chi non voleva più lasciare il bancone, ammaliato dall’arte tipicamente italiana. Una iniziativa per le famiglie, nata da un’idea dello staff del Pizzavendolo 2 e che ha potuto contare sulla collaborazione di volontari, dei forni Pavesi, degli arredi Sergi e del contribuito di tante famiglie e ragazzi “single” che con il loro entusiasmo hanno decretato il vero successo dell’iniziativa. Anche oggi, domenica, si replica a partire dalle 15 sino a sera.