Gazzetta di Modena

Sabato prenderà il via la quarta edizione di Nocinopoli - la Città del Nocino, iniziativa promossa da Il Matraccio, Albo Assaggiatori di Nocino Tipico di Modena.

Il taglio del nastro avverrà alle11 di sabato nella riqualificata piazza Matteotti, che farà da sfondo a due giornate all’insegna della valorizzazione della tradizione e del patrimonio enogastronomico modenese. «L’obiettivo - ricordato da Massimo Guidetti, presidente dell’Albo - è quello di promuovere un’eccellenza del territorio che spesso passa in secondo piano rispetto a prodotti più diffusi come l’aceto o il vino, ma che rappresenta una risorsa e un motivo di vanto per la città». A testimonianza di ciò, la grande partecipazione al Palio Nocino Mio 2018 che ha raccolto più di 500 iscrizioni, con nocini famigliari provenienti anche da Svizzera e Germania, la cui premiazione si terrà domenica alle 17,30. A contornare l’iniziativa numerosi stand gastronomici che offriranno prodotti tipici della cucina modenese ed eventi collaterali come un tour guidato alla scoperta della Modena storica o la sfida del Bensone. Non mancherà nemmeno la musica, con concerti del Coro “la Ghirlandeina”, Havana Duo, Banda “A. Ferri” e Carlo Calderano. L’iniziativa, promossa dal Comune di Modena, mira a coinvolgere non solo gli appassionati, nella convinzione che la diffusione dell’eccellenza enogastronomica locale rappresenti non solo un importante lascito della tradizione, ma anche una risorsa economica e un incentivo al turismo, come ricordato da Ludovica Carla Ferrari, Assessore alle Politiche Economiche. Un programma dettagliato dell’iniziativa è disponibile sul sito dell’albo (www.ilmatraccio.it).

Elena Sofia Marcoccia