Gazzetta di Modena

Oggi la Consulta per l’integrazione promuove “Un faro sul mondo”, un pranzo multietnico che, aperto a tutti, vedrà la partecipazione anche di centinaia di persone appartenenti alle varie comunità di origine straniera presenti nei comuni delle Terre d’Argine.

L’iniziativa, realizzata in concomitanza con la fine del Raman si svolgerà a partire dalle 12.30 al centro sociale Graziosi di via Sigonio. I partecipanti potranno gustare le pietanze tipiche dei vari paesi d’origine, ma la giornata consisterà soprattutto in un’occasione per conoscere meglio le varie realtà etniche e culturali in un’occasione conviviale. «Tutti i membri della Consulta - spiega il Presidente Ousmane Cisse - credono fermamente, e da anni improntano azioni e iniziative proposte orientati da tale convincimento, che quella della conoscenza reciproca sia la strada maestra per realizzare quell’integrazione che tutti auspichiamo».

Il menù consisterà in samosa (antipasto di patate e piselli in pastella), riso con carne, pakora (verdure fritte in pastella), cous cous con carne e verdure, jalebi (dolce con zucchero, limone, acqua di rose e sciroppo), biscotti marocchini. L’organizzazione dell’iniziativa è a cura della Cooperativa sociale Il Mantello.