Gazzetta di Modena

PAVULLO. La tre giorni di Festival dello Street Food si è chiusa anche quest'anno con numeri importanti a Pavullo: non meno di 15mila persone secondo gli organizzatori. Ma potrebbe non esserci una terza edizione: lo staff dell'associazione “Sei di Pavullo se” quest'anno ha dovuto penare troppo per la burocrazia e le norme sulla sicurezza e domenica sera nel discorso di chiusura il presidente Filippo Tonelli, con la voce segnata dal magone, ha fatto capire chiaramente che per lui è l'ultima volta, se le cose non cambiano. «O si trova concretamente, e non solo a parole, una strada alternativa o per noi è impossibile andare avanti – conferma a freddo – è fisicamente, economicamente e mentalmente improponibile continuare così. La verifica della Commissione di vigilanza è durata cinque ore, misurando anche il centimetro. Io capisco le legge, ma questo è un approccio del tipo “andiamo a cercare qualcosa che non va”. E a noi è questo che non va. Qualcuno ai livelli superiori deve prendersi delle responsabilità. Ringrazio tutti quelli che hanno reso possibile un'edizione ancora più bella della precedente: dal vicesindaco Daniele Iseppi agli stewart e a tutto lo staff, inclusi i profughi della Caleidos che sono stati fantastici: hanno lavorato notte e giorno senza dire beo». Tanto è riuscita l'edizione che domenica ci sono stati anche ospiti vip: lo chef e conduttore tv Simone Rugiati e l'ex velina Ludovica Frasca, venuti in vista di un nuovo programma in autunno. «Una festa riuscitissima – conferma Iseppi – la collocazione in centro, pur tra le difficoltà logistiche, secondo me è una delle chiavi del successo. Grazie agli organizzatori, ai volontari, a tutto lo staff della sicurezza e ai pavullesi, e non solo, per essere venuti: abbiamo dato una bellissima immagine del nostro paese». «È fondamentale rimanere in centro per questi eventi – ribadisce Patrizio Grimaldi, organizzatore dei truck con la Feed 'n Food – la risposta parla da sola: 3-4mila persone per ogni giornata».

D.M..