Vignola, sequestrate più di 3 tonnellate di carne in un'azienda
I Nas hanno riscontrato gravi carenze igienico sanitarie con presenza di escrementi di gatti e piccioni. Multa da 14500 euro
VIGNOLA. Un sequestro da 3665 chili di carne e una multa da 14500 euro. Sono i provvedimenti presi dai Nas a carico di un'azienda che si occupa di trasformazione della carne a Vignola.
I Nas hanno posto sotto sequestro 1245 chili di coppa e 2420 chili di zampa di suino. E' stata inoltra comminata una multa a carico del titolare ed è stata inoltrata la richiesta di sospensione dell'attività in attesa che la situazione venga regolarizzata.
Durante l'ispezione sono state riscontrate gravi carenze strutturali dei luoghi dove si trovava la coppa e gravi carenze igienico sanitarie con presenza di escrementi di gatti e piccioni. Per quanto riguarda le zampe di suino è stata riscontrata la mancanza di tracciabilità.
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