Gazzetta di Modena

NONANTOLA

Il miglior vino della cooperazione e il miglior aceto balsamico tradizionale della zona. Nonantola ha salutato l’autunno con migliaia di persone per le vie del paese premiando i produttori locali di vino e oro nero. Successo per la 20ª edizione di “Sóghi, Saba e Savór” che ha voluto anche in questo 2018 riportare in primo piano i sapori tipici della terra insieme alle tradizioni culturali nonantolane.

La manifestazione, organizzata dal Comune e dalla Partecipanza Agraria in collaborazione con il gruppo Amici e Cultori nonantolani dell’Aceto Balsamico Tradizionale e Ordine del Nocino Modenese di Spilamberto, ha visto nei due giorni di anteprime e durante la domenica, il susseguirsi di momenti interessanti.

Sabato si è svolta la Premiazione delle cantine vincitrici del 6° Gran Premio Nazionale vino della cooperazione “Gino Friedmann”. Ad aggiudicarsi l’ambito riconoscimento è stata la Cantina di Carpi e Sorbara con il Lambrusco “Omaggio a Gino Friedmann”, già premiato con i Tre Bicchieri dalla Guida del Gambero Rosso nel 2014.

«Questo prestigioso riconoscimento - sottolinea il vicepresidente Carlo Piccinini della Cantina di Carpi e Sorbara - è una ulteriore conferma della politica seguita dalla nostra cooperativa, che da anni investe sulla qualità in vigna e in cantina. Ricevere il premio destinato ai migliori vini delle cantine cooperative è per noi motivo di orgoglio».

Domenica, invece, in via Marconi davanti a un folto pubblico, si è tenuta la premiazione dei vincitori della 22ª Rassegna degli Aceti Balsamici Tradizionali di Modena prodotti a Nonantola.

Questi i vincitori, a pari merito, dell’edizione 2018: Moris Malagoli, Jolanda Pancaldi ed Enrico Venturelli. —

PATRIZIA CANTUSCI

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