Gazzetta di Modena

Piatti tipici della tradizione e non, caldi e pronti da consumare, direttamente a casa propria, grazie l’ausilio di una app. Per la soddisfazione dei consumatori, ma anche degli operatori della ristorazione con un’opportunità in più di business. Sposa l’innovazione anche l’ambito dei pubblici esercizi modenesi, grazie all’accordo siglato nei giorni scorsi tra Confesercenti Modena e Deliveroo, impresa attiva in ambito nazionale nel food delivery: pranzo e cena a domicilio, ordinabili direttamente online da web, tablet o smartphone. L’arrivo alla firma della convenzione nasce dalla volontà di Confesercenti Modena di individuare modalità e strumenti per l’incremento delle potenzialità commerciali delle imprese della ristorazione associate. «È una nuova tappa lungo la strada dell’innovazione e oggi anche della digitalizzazione della piccole e medie imprese che ci vede impegnati da anni – spiega Mauro Rossi, presidente Confesercenti Modena – Sono già un numero consistente e in aumento le attività del centro storico che hanno aderito a questo progetto, che prevede la consegna a domicilio delle pietanze. E questo grazie all’ausilio di una app appositamente sviluppata». —