la curiositÀ
A lezione di panini da Daniele Reponi dentro l’Albinelli
Forse non tutti sanno che… il 16 ottobre è la giornata del pane e dei prodotti da forno. Si tratta, come ovvio, di un progetto dedicato alla promozione e alla crescita della consapevolezza del valore...
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Forse non tutti sanno che… il 16 ottobre è la giornata del pane e dei prodotti da forno. Si tratta, come ovvio, di un progetto dedicato alla promozione e alla crescita della consapevolezza del valore del pane fresco. Oggi dalle 11 alle 12, grazie a Lapam Confartigianato, il ‘creatore dei panini’ Daniele Reponi, modenese protagonista del fortunato format televisivo ‘La prova del cuoco’, svolgerà proprio all’interno del mercato Albinelli un evento di farcitura dimostrativa e degustazione.
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