Gazzetta di Modena

I lettori della Gazzetta avranno la possibilità di incontrare lo chef Massimo Bottura, patron dell’Osteria Francescana, classificata il ristorante migliore del mondo per i “World’s 50 best restaurant”, nel 2016 e nel 2018.

L’appuntamento è previsto per venerdì 2 novembre dalle 10.30 alle 11.30, nell’area eventi di piazza Matteotti a Modena, nell’ambito della manifestazione Sciocola’, che si svolgerà dal primo al 4 novembre nel cuore della città. È possibile prenotarsi all’evento tramite la homepage del sito www.gazzettadimodena.it, nella sezione “Eventi”, posizionata a destra .

Massimo Bottura, nel corso dell’evento, verrà premiato con il Sciocola’ d’Oro, riconoscimento assegnato per la prima volta da Bper Banca e Comune di Modena in occasione del debutto di Sciocola’. Nell’area eventi spiccherà anche un monumento di cioccolato da 800 chili, creato da Mirco Della Vecchia con Gianluigi Zeni, ispirato all’iconico Monte Rushmore: al posto dei volti dei presidenti americani, quelli di quattro glorie modenesi. Compreso Bottura, ovviamente. —

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