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Modena. Intossicati dopo la “cena sushi” ma il pesce in cucina era sano
Il referto consegnato dall’Ausl indica che i numerosi campioni prelevati dal ristorante asiatico sono privi di parassiti e tossine Da ieri si serve pesce crudo
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MODENA. L’Ausl di Modena ha comunicato al ristorante di sushi nel quale due settimane fa sono avvenuti i malori, che dai suoi controlli il pesce in cucina campionato è risultato negativo agli esami su tossine, batteri e parassiti. Anche l’igiene del locale è stata riscontrata regolare. Perciò da ieri il locale ha ripreso a servire pesce crudo ai clienti.
La cena, terminata co...
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