Gazzetta di Modena

Chi volesse approfondire il mondo dei vini “arancioni” descritti su questo quotidiano alcune settimane fa nella rubrica Il Vinovago, potrà farlo nei giorni 8 e 9 dicembre ad Agazzano (Piacenza) dove nelle suggestive sale della Rocca Anguissola-Scotti Gonzaga si riuniranno alcuni tra i più importanti produttori che hanno deciso di riscoprire le tecniche di vinificazione a lunga macerazione dei n...