G+
CONTENUTO RISERVATO AGLI ABBONATI
Sei già registrato / abbonato? ACCEDI
Maranello. La scelta di Stefania Severi: agricoltura biologica per i grani antichi
Ombretta Guerri
Produce farine macinate a pietra e pasta integrale «L’azienda sono io, cerco di fare tutti i lavori da sola»
1 MINUTI DI LETTURA
MARANELLO. Stefania Severi è la titolare dell’Azienda Agricola Biologica Naturale, che si trova a Torre Maina di Maranello in via Montina 23. Stefania si dedica in particolare alla coltivazione di grani antichi.
«L’attività è partita nel 2015 - spiega Stefania - la mia è una realtà piccola, ho sette ettari di terreno che semino ogni anno a rotazione, anche in base al...
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Gazzetta di Modena per le tue notizie su Google