Gazzetta di Modena

Modena

domani a cavezzo 

La storia del Balsamico al museo Acetum

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Sabato 15 dicembre una visita speciale per 20 iscritti alla comunità Noi Gazzetta. Un viaggio nella storia dell'aceto balsamico accompagnati da una guida che ne svelerà tutti i segreti. Per prenotare uno dei 20 inviti a disposizione clicca su “ottieni i biglietti” riceverai una mail con allegato un tagliando da stampare e presentare all'ingresso del Museo Acetum - Casa Mazzetti, presso lo stabilimento Acetum di Cavezzo.

La visita prevede un percorso all'interno del museo, accompagnati da una guida, pronta a raccontare come nasce, si produce l'aceto balsamico, quali devono essere le caratteristiche, lemodalità di produzione ideale. Inoltre all'interno del museo si potranno visitare il "teatro dell'Aceto balsamico" e ammirare la maxi botte Hercules, la barricca per il balsamico più grande del mondo . Si tratta di un museo unico nel suo genere non solo a livello locale, ma internazionale. Un luogo tale che nei prossimi mesi diventerà anche teatro di importanti eventi culturali. —

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