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Ad ogni vino, il suo bicchiere: quando l’abito esalta il monaco
Riccardo Padovani
È importante, per poter gustare un vino, utilizzare un bicchiere che possa esaltarne tutte le qualità: se versiamo lo stesso vino in calici diversi avremo sentori molto differenti e per questo motivo la nostra scelta va fatta tenendo a mente poche e importanti regole.
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È importante, per poter gustare un vino, utilizzare un bicchiere che possa esaltarne tutte le qualità: se versiamo lo stesso vino in calici diversi avremo sentori molto differenti e per questo motivo la nostra scelta va fatta tenendo a mente poche e importanti regole.
Il bicchiere deve essere in vetro o meglio ancora in cristallo, il più sottile possibile per evidenziare, a livello vis...
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