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Con Fanano nel cuore Alla fattoria “I Rodi” dove il re è il mirtillo

Ombretta Guerri
Con Fanano nel cuore Alla fattoria “I Rodi” dove il re è il mirtillo

Fondata vent’anni fa dalla famiglia di Helen e Antonio Lucchi l’azienda agricola “bio” coltiva e trasforma i frutti di bosco

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Ombretta Guerri

Si chiama Helen Raemy, ha 67 anni, e da venti ormai gestisce con suo marito Antonio Lucchi ed i suoi figli Michela e Pierluigi l’azienda agricola “I Rodi” a Fanano. All’interno della fattoria vengono coltivati e trasformati biologicamente frutti di bosco (lamponi, more, ribes rosso e nero, uva spina) oltre ai mirtilli che provengono dalla raccolta spontanea all’i...

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