Gazzetta di Modena

Un San Silvestro diverso all’insegna del volontariato per il Cenone a Porta Aperta.

Una ventina di volontari provenienti da Modena e dalla provincia (Castelvetro, Maranello, Pavullo e altri luoghi) hanno aiutato in cucina e in sala per preparare al meglio il pasto serale degli ospiti.

Le tavole del refettorio della struttura di San Cataldo erano apparecchiate per una sessantina di persone: immigrati ma anche italiani e modenesi, che usufruiscono di questo prezioso aiuto messo a disposizione dalla comunità del volontariato modenese.

In cucina è stato preparato tutto per un cenone di buon livello: torta salata di verdure, due primi di pasta, un risotto e di secondo arrosto di fesa di tacchino, mozzarella e insalatone di verdure. Poi tanti dolci di diverso tipo accompagnati da succo di arancia e coca-cola.

Il servizio è iniziato alle otto in punto. E il Cenone è riuscito perfettamente mettendo qualche ora di serenità nelle difficili vite quotidiane di chi si siede a quei tavoli, tra problemi economici e di permanenza in Italia. Alla fine saluti e una foto di gruppo per i volontari.