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Fiori di Bach, ottimi per le crostate

Fiori di Bach, ottimi per le crostate

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Precoce nella fioritura – dunque, al pari del susino, vessillo di primavera - l'amolo (Prunus cerasifera) appartiene alla famiglia delle Rosaceceae e al genere Prunus. Giunto in europa in epoca preromana, il mirabolano vanta diversi nomi: ciliegio-susino, marusticano, brombolo, rusticano. Lungo lo stivale italico cresce perlopiù selvatico. Ciò non toglie che, come svela lo stesso Pecchioli, sia...

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