Gazzetta di Modena

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Milano e Roma sono le due città con il maggior numero di ordini per acquisti alimentari in rete. E indovinate chi c’è al terzo posto quando si tratta di frutta e verdura? Modena, subito dietro alle metropoli. Posizione che cresce, arrivando fino al secondo posto, quando si parla di dolci. Insomma Modena spende, Modena è godereccia e cede al fascino dei dolciumi, poi si pulisce la coscienza con frutta e verdura, ma quando può preferisce anche farseli consegnare a casa.

I dati

A rilevare leadership e trend della spesa online del 2018 è Supermercato24, player italiano della spesa online che ha tracciato bilancio e classifica degli ultimi dodici mesi con l'indagine «Abitudini di Consumo».

Dai risultati emerge che la spesa media per carrello su Supermercato24 nel 2018 è stata di 60 euro. Tra le categorie di prodotto più acquistate in Italia ci sono acqua, bibite e alcolici con il 12,5% degli ordini totali, segue la categoria formaggi e salumi (12%) e quella della frutta e verdura (11,5%). L'analisi di mercato segnala che i dati per provincia premiano Roma per la percentuale di spesa per frutta e verdura più alta di tutta Italia con un 13.5%.

i più comprati

Dietro la Capitale si piazzano Bologna, con il 12,8% e Modena, con il 12,5%. Per carne e pesce la leader è invece Varese con l'11%. Ai posti successivi si piazzano Pesaro Urbino (10,3%), Monza-Brianza (10,2%) e le romagnole Rimini e Ravenna (10%). Il primato per formaggi e salume se lo aggiudicano Forlì e Cesena con il 14% del totale della spesa nazionale. Al secondo posto Bergamo, Catania e Roma al 13% e al terzo Torino con il 12,7%.

Il fascino dei dolci

Pordenone è la città più golosa con l'acquisto dei dolciumi che ha pesato per il 9,7% sul totale della spesa online cittadina. La città friulana è tallonata da Modena (9%), Rimini (8,6%), Verona (8,5%) e Catania (8,5%). Infine La provincia «più festaiola» che ha comprato vino, birra e simili è stata quella di Pesaro Urbino (8%), seguita dalle lombarde Mantova e Varese (6%) e, poi, da Genova e Vicenza (5,9%). In ultimo Pordenone (8,2%) conquista il titolo per latte e yogurt, poi Vicenza e Ravenna (8%), Catania (7,8%).

Grande distribuzione

Ma non c’è solo la spesa fisica, ormai molti fanno anche la spesa on-line che permette di scegliere sul sito internet i prodotti che poi con un click arrivano sul pianerottolo di casa. Da questo punto di vista probabilmente costa meno Coop che ha un costo del servizio che parte da 3,9 euro mentre Esselunga parte da 7,9 euro.

È vero che la consegna ha un costo, è vero che la concorrenza aumenta anche in questo settore, ed è altrettanto vero che ormai si può anche scegliere l’orario di arrivo della merce con una precisione tale da fare impallidire un orologio svizzero. Modena è comunque da tempo già abituata a questo tipo servizio: pensate a quanto accade da anni al Mercato Albinelli, con la spesa che può essere consegnata a casa da giovani ragazzi che hanno fatto della loro bicicletta una ragione di vita. E i clienti una ragione di sopravvivenza, perché vedersi consegnare a casa la spesa “fresca fresca” non ha prezzo. —

Luca Gardinale

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