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Ecco il tiramisù di Giulia, dolce “perfetto” Un gran finale in ogni occasione
SERENA FREGNI
Con i Savoiardi o i Pavesini? L'eterno dilemma per il Tiramisù. Giulia Cicogni, giovane residente a Sorbara e titolare di un atelier di abiti da sposa e cerimonia, “E20 Atelier”, ne ha fatto il suo cavallo di battaglia.
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È il suo dolce preferito e anche quello che ama preparare per la sua famiglia e gli amici. Si tratta del tiramisù, uno dei dolci più famosi al mondo e simbolo dell’Italia che Giulia Cicogni, giovane residente a Sorbara e titolare di un atelier di abiti da sposa e cerimonia, “E20 Atelier”, ne ha fatto il suo cavallo di battaglia.
«Quando mi invitano ad una cena o quando ospito...
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