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Il radicchio rosso secondo la nutrizionista
dott.ssa Sabrina Severi
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Il radicchio rosso di Treviso è un ortaggio molto pregiato, gode del riconoscimento IGP, Indicazione Geografica Protetta, e si fa ricordare per il colore rosso, le striature bianche, la croccantezza unica e sapore dolcemente amaro.
Proprietà
L’autentico radicchio rosso di Treviso, è composto per il 92% di meravigliosa acqua, in cui sono disciolte una marea di molecole ...
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