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A casa Sandrone non è Carnevale senza i tortelli fritti ripieni di savor
Serena Fregni
Tra i classici immancabili ci sono i tortelli fritti come quelli che Marta Lorenzi, cuoca della “Società del Sandrone”, crea con passione e amore, una vera bontà. Siamo andati a seguire la preparazione insieme alla Famiglia Pavironica
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MODENA. Carnevale per i modenesi vuol dire sfilata dei carri addobbati per le vie del centro, sproloquio di Sandrone dal balcone del Comune, ma soprattutto i dolci tradizionali.
Tra i classici immancabili ci sono i tortelli fritti come quelli che Marta Lorenzi, cuoca della “Società del Sandrone”, crea con passione e amore, una vera bontà.
Marta ci ...
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