Gazzetta di Modena

MODENA. Spesso si sente parlare di cultura del vino ma a cosa ci si riferisce quando si accosta la parola cultura al vino e sopratutto alla parola Lambrusco, di primo acchito può sembrare quasi un ossimoro come dire: ghiaccio bollente o buon lunedì, perchè chi beve vino viene spesso guardato con sospetto, additato e comparato a chi fa uso di droghe, spesso si sente dire che l’alcol produce più ...