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Vignola, è morta Franca Gollini: per decenni “custode” della Torta Barozzi
Aveva 74 anni ed era alla guida dell’omonima pasticceria Insegnante e studiosa di letteratura inglese. Oggi i funerali
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VIGNOLA. Vignola piange la professoressa Franca Gollini, mancata l’altro ieri all’età di 74 anni. Moglie dell’avvocato Paolo Tiezzi dell’omonimo studio legale vignolese, già docente all’istituto Paradisi di Vignola, Franca Gollini è stata alla guida della pasticceria di famiglia (ovvero la “Pasticceria Gollini”, che ha ideato e brevettato la celeberrima Torta Barozzi) fin dalla scomparsa...
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