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Chef Bottura: nuovo Refettorio anche a Firenze
Maria Vittoria Melchioni
Il pluristellato modenese lo ha annunciato dialogando con Alajmo e Paolini sul tema “Il sociale nel piatto degli chef
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FIRENZE Non solo moda, ma sempre più food. Pitti si conferma con la quattordicesima edizione di Taste. Non solo per le eccellenze enogastronomiche, ma anche per gli eventi collaterali come il Ring che ha animato il foyer del Teatro dell’Opera. Ieri protagonista della chiacchierata con il gastronauta Davide Paolini, Massimo Bottura ha conversato simpaticamente c...
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