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Pavullo. La bottega ha novant’ anni ma non li dimostra Anzi, oggi è anche on-line
Michele Fuoco
Giuseppe Ferrari, con una passione per l’arte e le eccellenze gestisce ad Acquabuona la storica attività aperta dal nonno
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PAVULLO È fucina di ogni bontà la Bottega dell’Acquabuona, nei pressi di Pavullo, che il 15 aprile compie 90 anni. La genuinità dei prodotti, a partire dall’ampia varietà di pasta fresca, garantisce ancora oggi la festa del palato.
Ad aprirla è stato, alla fine degli Anni Venti del secolo scorso, Giuseppe Ferrari, nonno dell’attuale titolare, che ne porta il nome. Dalla prima guerra ...
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