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Piumazzo. Ivan, frutta e verdura con una marcia in più: la garanzia partecipata
Ombretta Guerri
Altri contadini e clienti controllano le tecniche di coltivazione che devono essere naturali, come impone Campi Aperti
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PIUMAZZO Verdure, frutta e uva. Questi i prodotti che propone Ivan Setti nella sua azienda agricola di Piumazzo, in cui coltiva senza uso di pesticidi o concimi di sintesi chimica.
«Ho 48 anni - racconta Ivan - Ho iniziato a fare l’agricoltore tra il 2001 ed il 2002 rilevando la terra che era di mio nonno, circa otto ettari. A parte qualche lavoretto stagionale come la ra...
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