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Serramazzoni. A Selva il regno del bio uova da gran gourmet cereali, ortaggi e frutta
Ombretta Guerri
Da 9 anni a Selva di Serramazzoni l’azienda di Ilaria Benussi che ha anche un maneggio dove si pratica la monta western
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Si chiama Ilaria Benussi, è una ragazza giovane e intraprendente, ha 32 anni, che da circa nove ha deciso di aprire una azienda agricola lavorando sul biologico.
«La mia - ci spiega Ilaria - è una piccola azienda agricola biologica a conduzione familiare situata a Selva di Serramazzoni, lavoriamo circa otto ettari di terreno suddivisi in coltivazioni di cereali (grano, farr...
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