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Vignola Una maxi-crostata di ciliegie per la festa più gustosa
Serena Fregni
Lo chef Roberto Carcangiu: «Un frutto versatile, che si può utilizzare in cucina anche per piatti salati»
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VIGNOLA Si è svolta nel weekend del 2 giugno la festa della ciliegia "Vignola è tempo di ciliegia", prodotto tipico di Vignola Igp e apprezzato in tutto il mondo.
La ciliegia è stata celebrata con una grande manifestazione, tra mercatini ed eventi collaterali. A capo dell’organizzazione c’è la Pro Loco di Vignola, capitanata da uno dei più apprezzati chef del territ...
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