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La ricetta/ Torta al limone
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Il dessert per la cena blues della rassegna “De gustiblues” sarà preparato dalla pasticceria Remondini e Mauro Rossi, titolare dell’attività, ci svela la ricetta e qualche curiosità. Per preparare la “Torta alla crema di limone con spuma al limone” sono necessari i seguenti ingredienti: per la crema al limone 500g di latte intero, la scorza di 3 limoni, il succo di un limone, 150 gr di zucchero...
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