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Vignola, azienda agricola Zanantoni Marisa: «Passeggiando negli orti scegli e raccogli i prodotti»
Miria Burani
Mirco Zanasi racconta la caratteristica speciale: «È il chilometro super zero che ho scoperto in Olanda. Facevo anche l’elettricista ma ora mi sono lanciato»
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Passeggiare tra gli orti e scegliere la frutta e la verdura ancora da raccogliere: a Vignola in via Brodano, presso l'azienda agricola Zanantoni Marisa di Mirco Zanasi, è possibile.
L'azienda, circa un ettaro e mezzo, piccole dimensioni ma in linea con le ampiezze medie della zona, può contare sui terreni fertili delle Basse, quelli che anticamente costituivano il greto de...
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