Gazzetta di Modena

Da non pagati a senza lavoro. È il destino beffardo che si sta profilando per 30 dipendenti addetti alle mense nelle carceri dell’Emilia-Romagna. Lavoratori, come riportano i sindacati, che “non servono” a Serenissima ristorazione spa, che dall'1 luglio gestirà in appalto le mense delle carceri regionali compreso quella del Sant’Anna. Le mense erano affidate a Food&facility consorzio Unilabor, poi dopo varie difficoltà il ministero della giustizia ha revocato la concessione. Quella nuova non vorrebbe a assumere di nuovo i lavoratori storici, operativi da oltre 30 anni. —