Gazzetta di Modena

Apre una nuova struttura ricettiva a Modena. Si chiama “La Sosta” e si trova in via Emilia Ovest 802.

Si tratta di un mix tra un bed and breakfast e un hotel, ma un luogo curato e che si rivolge a una fascia medio alta di clienti. È noto come la zona di via Emilia Ovest sia ricca di aziende e quindi la struttura è rivolta in particolare agli uomini d’affari: «Abbiamo voluto creare un luogo - racconta Sarah Fiorenza proprietaria de “La Sosta” - che sia come una seconda casa per chi viaggia per lavoro. Un’oasi in cui sentirsi davvero come in famiglia».

La struttura è dotata di cinque camere e dal punto di vista ornamentale è impreziosita da 14 opere firmate da un artista modenese. I quadri si trovano sia nelle stanze che nelle aree comuni.

«Era da tempo - prosegue Sarah - che volevo avviare un’attività imprenditoriale. L’idea mi è venuta grazie a Domenica Giacobazzi, la titolare del ristorante 80° Miglio, che si trova proprio accanto all’hotel e con cui collaboriamo. Parlando è nata la scintilla, l’opportunità di creare un bed and breakfast che fosse di livello simile al ristorante: quindi puntando più sulla qualità che sulla quantità. E così è stato, perché avremmo potuto creare un hotel con molte stanze e invece abbiamo preferito puntare sul comfort e sull’accoglienza - conclude Sarah - realizzando 5 camere ma che garantissero ai nostri clienti la massima soddisfazione». —

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