G+
CONTENUTO RISERVATO AGLI ABBONATI
Sei già registrato / abbonato? ACCEDI
Modena, oggi l'addio ad Alberto Vaccari oste della Cucina del Museo
Carlo Gregori
Con l’ex moglie e chef Paola ha gestito per 32 anni il raffinato ristorante di via Sant’Agostino dove i clienti diventano amici I funerali il 16 agosto alle 11,30 a Terracielo alla Fossalta in via Emilia Est
1 MINUTI DI LETTURA
MODENA. Alberto Vaccari, ristoratore e sommelier modenese, è scomparso martedì pomeriggio all’età di 59 anni. Ricoverato al Policlinico per una polmonite, è stato stroncato da un infarto. Con l’ex moglie e socia Paola Corradi, per 32 anni consecutivi è stato titolare della Cucina del Museo, piccolo ma conosciutissimo ristorante in via Sant’Agostino, in centro storico a Modena. In pr...
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Gazzetta di Modena per le tue notizie su Google