Gazzetta di Modena

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Origini della pizza nelle coferenza di oggi al teatro

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Stasera alle 18 nel Foyer del Teatro Nuovo Piazza Costituente 76 è in programma: “L’identità italiana – Fatti, idee e persone nell’Italia del 900”. La conversazione verterà su “1889: nasce la pizza margherita”. Marino Niola, antropologo e giornalista ne parla con Angela Frenda, food editor del Corsera. Ingresso libero.

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