Il Barolino sale in vetta tra i ristoranti recensiti dai clienti
Il ristorante Barolino di via Giovanni XXIII è stato premiato agli Assisi Chef Awards 2019. Il riconoscimento vede il Barolino conquistare un ottimo piazzamento con un voto pari a 9 e classificarsi secondo soltanto all’Osteria Francescana di Massimo Bottura in provincia e sesto in Emilia Romagna. Le valutazioni sono state assegnate sulla base dei parametri calcolati da GastroRanking, la guida digitale che raccoglie recensioni e punteggi assegnati sul web dai clienti per poi sintetizzarli in un’unica valutazione.
Il ristorante carpigiano, selezionato tra oltre mille ristoranti in gara tra i più di 200mila recensiti, ha conquistato la vetta ed è stato premiato al Teatro Lyrick.
«Ad Assisi viene premiata l’eccellenza gastronomica italiana e noi c’eravamo, emozionati e premiati» spiegano i proprietari del ristorante Andrea, Stefano e Marco Barolo, dando l’annuncio del prestigioso riconoscimento ricevuto, per la prima volta assegnato tramite un giudizio del web. —
S.A.
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