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Maranello, la Ferrari offre a Bottura il ristorante “Cavallino”
Maria Vittoria Melchioni
Il ristorante è di proprietà della Casa automobilistica e l’attuale gestione della famiglia Neri è in uscita. Sondato il super chef
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MARANELLO. La notizia che lo storico ristorante “Il Cavallino” stesse per cambiare gestione, a Maranello circolava già da un po’ di tempo. Di questi giorni, invece, è la certezza che la famiglia Neri non sia più intenzionata a portare avanti il rapporto che la lega al locale. Il motivo pare essere quello di aver deciso di escludere tra le competenze della S.p.A quella legata alla gestione del C...
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