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A Modena: crescono ancora i cibi “take away”: sesti in Italia
Stefano Turcato
Sesto posto in Italia per fatturato, 491 le aziende del settore Primo Bertagni di Cna: «Prevedo un ulteriore incremento»
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Le abitudini alimentari dei modenesi stanno cambiando e uno dei segnali significativi in questo senso arriva da una ricerca nazionale pubblicata dalla Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi e in parte confermata da Cna Alimentare Modena.
Lo studio mette in risalto la crescita continua delle imprese del take away, cibo d’asporto e pasti pronti, quella che viene def...
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