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Gli studenti stranieri alla scoperta dell'aceto balsamico
Serena Fregni
Gli studenti stranieri, arrivati per il progetto Erasmus, sono ospiti dell’Istituto. Ferrari Per i ragazzi una “lezione” all’Acetaia Leonardi e poi al caseificio Hombre
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MARANELLO. Una passeggiata tra le botti dell’Acetaia Leonardi alla scoperta della produzione di questa antica eccellenza modenese, l’aceto balsamico. È questa una delle attività che ha coinvolto un gruppo di alunni delle scuole medie di Portogallo, Olanda, Slovenia. Si tratta di un progetto di interscambio, “Taste my country!” che fa parte di un bando “Erasmus + KA229” che l’istituto comprensiv...
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