LE “LEZIONI”
Una gara di alta cucina riservata a studenti
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«Lezioni di gusto europeo» è un contest di alta cucina riservata a studenti di istituti italiani e tedeschi. Il prossimo anno potrebbe aprirsi ad altri Paesi europei. È promosso dal Consorzio Zampone e Cotechino Modena Dop. I ricettari sono consultabili sul sito internet.
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