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Spilamberto. Il cous cous vuol dire convivialità e armonia «Così si prepara il piatto maghrebino»
Serena Fregni
Samira, Chafia, Fatima e Naima a Spilamberto hanno cucinato nell’ambito dell’iniziativa “Sapori e cultura”
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la ricetta
Cucinare spesso vuol dire condivisione, riunirsi intorno a un tavolo con un bel piatto fumante, E cosa c’è di più bello che farlo in compagnia?
È quello che è successo a quattro amiche che si sono trovate a cucinare il piatto marocchino conosciuto in tutto il mondo: il cous cous. Loro sono Samira Bouabaya, Chafia Bazakir, Fatima Lifandali, Naima E...
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